以下为CBOT小麦8月31日收盘价(单位:美分/蒲式耳)： 
合约月份   开盘价   最高价    最低价   收盘价    涨跌    结算价   成交量
21年9月    706''4   707''4    690''2   708''2B   -2''0   706''6   1,612
21年12月   723''0   725''4    707''0   723''6    -1''2   722''2   94,541
22年3月    737''2   739''6    722''0   738''6B   +''2    737''0   30,503
22年5月    742''4   745''4B   729''2   745''4B   +2''2   744''0   13,896
22年7月    713''4   725''4    711''4   725''6B   +9''0   724''4   6,030