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安徽小麦全社会收购量同比增长79.6%
混合小麦令供应管道畅通2011年02月21日 10:14
  面粉加工商和出口商已转向通过将不同等级的小麦混合来削减成本,因全球范围的小麦作物遭遇天气破坏令供应吃紧,并抬高了普遍用于加工面条和面包的高蛋白小麦价格。  由于这些混合小麦正以相对低廉的价格被抢购,亚洲小麦价格走势本月余下时间可能依然承压。  虽然澳洲今年收获的2600万吨小麦产量中接近一半可能成为饲料等级,但大量的低品质小麦与高定价的等级混合用于满足海外面粉厂的需求,这增加了制粉小麦的供应量,并缓解了市场供应的结构性压力。(005)www.99qh.com02/21<本文结束>
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