澳洲气象局周三报告称，该国干涸的优质小麦产区本周末将迎来降雨，提升了高蛋白质小麦收成改善的希望。　　市场对澳洲小麦的买兴重燃，因北美和欧洲作物受天气问题干扰，令全球优质制粉小麦供应紧俏。　　气象局发布的天气预报称，新南威尔士州北部和昆士兰州南部预计将出现温和的降水过程，澳洲多数高蛋白质小麦在上述地区耕种。　　澳洲联邦银行(CBA)农产品策略师Luke Mathews称，“该地区生长包括小麦在内的晚冬作物，如果预报出现降雨，这些作物将受益。”　　澳大利亚是全球重要的小麦出口国，2010/11年度小麦收成达2630万吨的纪录高位。　　分析师预计9月30日止市场年度澳洲小麦出口将接近1996/97年度所创的1920万吨的历史高位。　　2010/11年度收割季节天气潮湿，导致许多小麦只能用作普通用途或饲料，但亚洲牲畜饲料需求旺盛，黑海地区供应因干旱退出市场，以及玉米价格居高不下等因素提振澳洲低质小麦需求。　　澳洲一位农户表示，“作物潜力巨大，但由于缺乏降水，收成变得越来越少。”　　尽管作物播种期土壤墒情良好，但冬季降雨稀少令东北作物种植带的表层土壤变得干涸。 而受上周降雨影响，南部地区作物长势有所改善。　　小麦收割前仍会面临许多风险，如缺乏春季降雨、影响单产的春季热浪、霜冻以及鼠患。　　澳大利亚商品预测机构在6月份曾表示，2011/12市场年度(始于10月1日)，该国有望收获2620万吨小麦。　　但私人预测机构的数据更加保守，他们预计2011/12市场年度产量为2460万吨。　　澳大利亚东部地区作物产量预计下滑，但西部作物收成有望出现复苏。　　总的来说，澳大利亚小麦收成有望高于往年平均水平。截至2010/11年度的五年间，该国年度小麦平均产量为1879万吨。　　澳新银行集团农业经济学家Paul Deane称，“我们将看到作物质量恢复至正常水平。”(005)www.99qh.com08/25<本文结束>