芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周二收涨，受大豆和玉米市场强劲涨势带动，尽管美国农业部预计下一年度美国和全球供应增加。市场在上日跌至四周低位后出现逢低买盘。　　交投最活跃的7月小麦期货收涨4-3/4美分或1%，报每蒲式耳4.61-1/4美元。　　在首份2016/17年度供需报告中，美国农业部预计，全球小麦年末库存为创纪录的2.573亿蒲式耳，高于分析师的预估区间。　　USDA同时在报告中预计，美国2016/17年度冬小麦产量为14.27亿蒲式耳，高于分析师的预估均值13.84亿蒲式耳；平均单产为每英亩47.8蒲式耳，若实际果真如此，那么曾将比肩1999年创下的纪录最高平均单产。　　农业部称，2016/17年度美国小麦年末库存预计为10.29亿蒲式耳，高于分析师的平均预估值。　　农业部预计2015/16年度美国小麦年末库存为9.78亿蒲式耳，产量为20.52亿，而平均单产为每英亩43.6蒲式耳。　　美国农业部在周一晚间发布的周度作物生长报告显示，上周美国冬麦生长优良率为62%，高于之前一周的61%。　　GlobalCommodityAnalyticsandConsulting的总裁MikeZuzolo表示，如果美国和其他国家小麦价格低廉，家畜生产商将在动物饲料中使用小麦来替代玉米。　　有132手5月软红冬麦合约交割。　　今日CBOT小麦期货预估成交量为129,198手。　　堪萨斯城期货交易所(KCBT)硬红冬麦期货7月合约收高2美分，至每蒲式耳4.48-1/4美元。　　明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)7月硬红春麦合约收高3-1/2美分，至每蒲式耳5.33-3/4美元。