美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2016/17年度澳大利亚冬季农作物产量前景显著改善，因为季节生长条件良好，5月份降雨改善，6月份降雨量又创下历史最高。　　参赞称，截至9月份的三个月里，天气形势非常良好。几乎所有的小麦和大麦产区土壤墒情显著改善。上年大部分时间里这些地区一直相对干燥。季节性生长条件改善，也有利于高粱作物，高粱产量可能略微减少，而稻米产量可能恢复性增长。2015/16年度水源受限，制约大米产量。　　参赞预计2016/17年度澳大利亚小麦和大麦产量将分别达到2600万吨和900万吨。这要高于早先预期，因为主产区天气条件良好。2016/17年度小麦产量预计增长50万吨，因为降雨显著改善土壤墒情。大麦产量预计增至900万吨。高粱产量预计略微减少到210万吨，因为出口需求下滑，农户改种更具经济效益的作物。2016/17年度大米产量预计恢复性增至45万吨，因为水源供应改善，天气条件好转。　　参赞称，国际小麦市场继续承受下跌压力，促使澳大利亚农户开始改种鹰嘴豆、油菜籽、燕麦和豆类等其他更具经济效益的农作物。这些农作物的收获面积提高，而更为传统的冬季农作物诸如小麦和大麦收获面积一直相对稳定。油菜籽和燕麦播种面积预计分别增加10%和12%，而鹰嘴豆种植也可能更为流行。　　澳大利亚小麦和粗粮出口商在国际市场上面临更加激烈的竞争，黑海出口商和其他许多国家打入澳洲谷物的传统市场，因为目前远洋运费非常低廉。此外，鉴于中国进行农业政策改革，澳大利亚的大麦和高粱出口前景并不明朗。