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加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截至2018年1月10日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为162,125吨，比上周减少6.9%。 2017/18年度迄今，油菜籽压榨量为4,098,415吨，去年同期为4,168,319吨。 本周油菜籽加工厂的产能利用率为73.1%，本年度迄今为85.2%，去年同期为89.3%。 2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨量为9,191,373吨，较2015/16年度的8,315,351吨增长10.5%。2016/17年度产能利用率为88.1%，2016/17年度为84.0%。
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