俄罗斯联邦统计局(Rosstat)称，截至2018年8月1日，俄罗斯农业企业、收获企业和加工企业的谷物库存总量为3370万吨，比上年同期增加180万吨或5.7%。　　截至8月1日，农业企业的谷物库存为2080万吨，同比增加150万吨或7.8%。收获企业及加工企业的库存为1280万吨，同比增加30万吨或2.4%。　　小麦占到收获企业及加工企业库存的大部分比例，为1070万吨，同比增加5.8%。　　黑麦库存为43万吨，同比增加30.6%。荞麦库存为8.9万吨，同比增加2.1倍。燕麦库存为10.7万吨，同比增加67.8%。大麦库存为91.6万吨，同比减少19.4%。玉米库存为45.4万吨，同比减少35.4%。粟米1000吨，同比减少94.6%。大米1.6万吨，同比减少17.9%。