美国农业部（USDA）发布的谷物加工及制成品生产月报显示，2017年1月份美国乙醇行业和其他行业的玉米用量为5.3亿蒲式耳，较上年同期增加7%。　　1月份乙醇行业的玉米用量占到91.8%，其他用量占到8.2%。　　1月份用于生产饮料乙醇的玉米用量为242万蒲式耳，比2016年1月份减少23%。用于生产燃料乙醇的玉米用量为4.75亿蒲式耳，略高于上月，同比增加7%。　　1月份干磨乙醇以及湿磨乙醇生产的玉米用量比例分别为89.6%和10.4%。　　1月份干磨玉米酒糟粕（DDGS）产量为207万吨，同比增加9%。　　1月份湿磨玉米酒糟粕（DWG，水分含量达到65%或者更高）的产量为139万吨，同比增加6%。　　1月份湿磨玉米麸饲料产量为34.7万吨，环比减少1%，同比增加9%。湿玉米麸（水分含量40到60%）产量为31.5万吨，同比增加8%。