巴西蔗产联盟Unica周五称，巴西中南部糖厂将在3月开始加速压榨工作，目前正在为将于4月1日正式开始的新一年度做准备，而2016/17年度甘蔗压榨总量计划为6.05亿吨。　　Unica公布，2月下半月中南部地区糖厂压榨甘蔗100万吨，2016/17榨季前11个月累计压榨甘蔗5.958亿吨。若要实现计划目标，3月上下半月的平均压榨量应达到460万吨左右。　　Unica发布报告称，3月上半月的压榨量会受到不利的天气条件影响，但下半月的天气条件预计较为有利，最终压榨总量将达到6.05亿吨。　　本年度之初，即2016年4月，Unica计划压榨甘蔗6.05-6.3亿吨。该组织于11月表示，实际压榨量可能会不及预估区间低端，因甘蔗种植情况不甚理想。　　2015/16年度，巴西中南部地区甘蔗压榨量为6.177亿吨，创历史最高水平。　　本年度最初几个月为淡季，降雨较多，压榨及设备检修工作无法进行。但一些糖厂已经开始在3月启动相关准备工作。　　2月下半月，中南部地区有11家糖厂运转。　　报告称，3月下半月，预计会有另外35家糖厂开榨。　　报告显示，2月下半月糖产量为1.96万吨，上半月约为0.9万吨，上年同期为1.3万吨。　　2月下半月乙醇产量达到6,811万公升，上半月为6,400万公升，上年同期为7,000万公升。　　本年度糖产量累计为3,529万吨，乙醇产量为2,516万公升。